第六十六章 桂花盐水鸭(下)(2 / 2)
么?”随口一句话真的有那么大的作用?“随口一句话是可以改变命运的。”东家奶奶感叹一声,注视着年幼的瑞雪,等她再大些,估计就能明白自己所说的意思了。瑞雪认同的点头。一句话是可以改变一个人的命运,她不也是差点成了那种人了么?东家奶奶见瑞雪点头,忽而笑了,她站起身,牵着瑞雪的手:“咱们回去吧。我要歇午觉了。”坐在车上,瑞雪忍不住问道东家奶奶:“奶奶,虽说一小碟鸭心要好些只鸭子才能做成,可是并不是每个人都会吃鸭心,几只一攒便有了,可为什么还要那么贵呢?”“因为贵所以吃的人才会多。”瑞雪不明白了,就像东家奶奶方才说织锦一样。织锦那么贵重,买的人少了,赚的不也就少么?吃鸭心的人少了,他赚的也就少。为什么不卖便宜些呢?现在东家奶奶说贵吃的人才会多。可是她五文钱卖一碗馄饨几乎都没什么人吃。这是怎么一回事。“我不明白。”瑞雪将自己的疑惑说了出来。东家奶奶望着她,满眼的笑意:“你能想到这!难怪商掌柜在我面前赞你。”东家奶奶赞了瑞雪两句,只是让翠云说。“你想,什么样的人才能吃那么贵的东西?当然是有钱有势的人,要体现自己有钱有势当然是做别人做不了的事。所以就算是贵,他也愿意。你听明白没?”她当然听明白了。她头一次同龚氏去莲花桥,在一个货郎摊子前遇到的那两个姑娘。当货郎说那朵头花要两百文一支,并且宝贵的不肯再拿一朵头花出来。那个穿蓝色衣裳的姑娘就掏了钱出来,而原本并不太想要头花的红衣姑娘见蓝衣姑娘买了,也出了银子。货郎一下子就将价格不菲的头花卖了两朵。这就跟这个是差不多的。为了显示自己那几乎不存在的地位,互相攀比。“那,如果我跟爹把肉燕搬到这里来,就是卖上十文钱,不……二十文钱是不是也有人来吃?而且吃的是不是会更多?”东家奶奶否定了。“可是,不是说会互相攀比么?”瑞雪不明白,先前说了互相攀比是大家为了显富,可是为什么东西到了她这里又不行了。这次还是翠云开的口,她摇着绢扇为东家奶奶扇风,缓缓地道:“你跟清江楼能比么?你摆的是小摊,人家是六层雕栏画栋的酒楼。你说那些人会到你的小摊上比么?”是啊。她怎么没想到这里。小摊子明显都是小老百姓来吃的,而清江楼显然是达官贵人们来的。那里面的布置,还有摆设,比赵二太太的正房都要奢侈。吃一餐是自己跟爹几年挣的,这确实是个好彰显自己身份的地方。“你若是也建个跟清江楼差不多的酒楼,卖肉燕二十文一碗吃的人说不定才多。不过但卖这一样也不会有什么人来吃。毕竟吃酒菜的人多,你这肉燕也只能是在小摊子上卖。”翠云此时说话没有了先前的肆意,瑞雪见她的神色,居然有那么一点的像东家奶奶,很沉稳,虽然她不想东家奶奶那种一切尽在她掌握之中,可是翠云比起跟赵二太太回来的那些个管家娘子更有总揽之势。这是不同一面的翠云。她以为翠云嘴巴厉害点,可是……东家奶奶身边的人很有本事啊!“盯着我瞧做什么?”翠云讲完后发现瑞雪一动不动地盯着她,忍不住指着她对东家奶奶道,“奶奶,你瞧见没,总是喜欢发愣。”东家奶奶笑了笑,闭上了双眼,独自养神。翠云见瑞雪还是在发愣也不好再说,闷闷地为东家奶奶扇风。瑞雪一直想了很多很多。如果她们以后开酒馆,如果不是像清江楼一样的大酒楼,只是街边的普通的酒馆,他们所做的生意不过是些普通的人,即使他们倾囊置办一些东西,也比不上清江楼,到时候来的人说不定更少,生意还不如卖肉燕。看来这开店还真是有那么多的讲究。如果能在东家奶奶身边再待一些日子就好了,这样她可以长更多的见识,学到更多的东西,说不定以后她也能开个像清江楼一样的酒楼。到时候爹再也不用天天那么累了,他们也不用大夏天的还在外面摆摊子。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)
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