第137章(1 / 2)
“啊?”周云震惊,感觉自己真是低估了吃货的力量,居然问到直播间了。
但群里五百个人他都卖不赢了,再告诉,岂不是又要看到之前排两条街的场景?可要是不告诉的话,也是不公平,毕竟人家都找过来了。
这……周云一时陷入了两难,杨书展见此,就道:“是在担心人太多了吗?这确实是个问题,要不你建个群发号,让他们按号来买?”
之前排队的事杨书展都在同城视频里看到了,那么多人,只有一车菜,狼多肉少的可怜。而且人太多,也容易出问题,想到这,杨书展都后悔自己同意帮忙问了。
“已经有一个群了。”周云说着跟大花奶奶她们往前走,“但是这么多人,我根本卖不过来。发号的话,有些不会用手机的排不上号,不公平。”
想了一会,周云叹气,“算了,还是告诉他们……等等,村里的蔬菜都卖光了吗?我可以带村里人的过去卖。”
种了这么久的地,他田里的灵气总是不可避免地漏出一些,被别的蔬菜吸收。吸收灵气的蔬菜,味道营养上都会往上涨,也是比别的菜好吃。
“没有,今年的菜都长得好,我自己种的都有好些没摘,直接在地里变老呢。”杨书展一个人吃,种的少,但多的做干菜咸菜,也是完全吃不过来。
不过他有一个思虑,就问:“我们种的没你的那么好吃,大家会买吗?”
“我现在还不确定,等我回去看看。”周云心里已经有了主意,走起路来也轻松了不少。
村里蔬菜是没他种的好吃,但只要蔬菜上有灵气,那都是比无灵气的好的,长期吃更是能改善身体,只是见效没那么快而已。
这样的话,价格也会低一些。大家应该会愿意吧。
走在树林里,一下子变得凉快起来。走直线越过三四个老木桩,就能看到黄花菜了。
黄花菜长在山坡上,竞相开放,金黄灿烂。但黄花菜摘的却不是开发的花朵,而是含苞欲放的花骨朵,成黄绿色,正是干制味最美的时刻。
摘黄花菜是个细活,需要时不时弯腰,注意着把花骨朵摘的完整。太阳火辣,更是晒的流汗,难受的紧。
周云特意带了草帽,到目的地什么也不说,就唰唰唰摘着,只想早点摘完早点回去。
奶奶爷爷嘴上聊着, 一点都不耽误事。等周云腰酸了直起来一看,他们的效率比自己高多了,直接装了半篮子。
周云本想压实点摘一背篓,但后面日头越来越晒, 他也是遭不住, 提前回去了。
带来的饮料喝的一干二净, 回去周云还咕嘟咕嘟喝了一大杯。随后擦擦汗,他就开始收拾黄花菜。
新鲜的黄花菜吃多了对身体不好,人们大多都吃的晒过的。周云把黄花菜洗洗, 就拿去蒸锅上蒸。
蒸至半熟变色,拿出来晾晒。大太阳晒个一两天, 黄花菜就能收起来了。这样晒的色泽金黄,品质也好。
处理好黄花菜,周云去池塘里捞了两条鱼, 当作中午的菜。林峰峻和广文川从地里回来,也是摘了许多菜。
在农村就是这点好, 随便摘摘捞捞就能解决午饭了,就是吃肉不方便。
看到那一大一小的两条鱼, 林峰峻已经有了主意, “一个煮鱼汤,一个做蒜蓉鱼片吧。我摘了南瓜尖, 再做个素菜吃。”
“好, 蒜蓉鱼片还没吃过呢。”周云期待着, 帮忙把鱼和蔬菜收拾好了。
一头大蒜剥开,切的碎碎的。顺带再准备好姜片、葱花、香菜、辣椒段等小料,烧柴就可以做饭了。
广文川烧火,林峰峻片鱼, 周云则负责投喂饱猫咪狗狗。
蒜蓉鱼片的鱼片极考验刀功,周云之前做过,很难片好。但林峰峻片出来的鱼片,片片晶莹剔透、薄如蝉翼。腌制好放入热水中划拉几下,就翘起边滑熟了。
把鱼片捞出沥水,林峰峻就往锅里舀了两勺油。
等油热的冒起了小泡,林峰峻就把蒜蓉、姜片和辣椒段倒进锅里。翻炒几下,锅里金黄色和红色相间,香味瞬间激发,弥漫到整个厨房。
就在此时,加入鱼片大火快速爆炒,盛出锅撒上葱花香菜点缀,即可开吃了。
但说的是这道菜,还有两道菜没好。周云告诉自己,使劲嗅了嗅香味,便把鱼片放到饭桌上,回来林峰峻已经开始炒南瓜尖了。
南瓜尖嫩绿如翡翠,口感又好,是村里人常吃的一道菜。林峰峻做法和周云没什么区别,但盛出来入锅和出锅样子都没怎么变,愣是一点都不塌不软,不得不让人佩服。
等最后的鱼汤熬好,把苞谷米饭盛三碗,三人就开吃了。
鱼片先出,周云就先吃这个。鱼片片的薄,入口即化。浓郁的蒜香裹夹着鱼肉的鲜甜,一抿开鱼肉就是碎碎的蒜蓉,增加了口感和香味。鱼片毫无腥味,每一口都是味蕾的享受。
吃完唇齿留香,这时再来口苞谷饭,把寡淡的米饭都衬得更香甜了。
南瓜尖摘的嫩,
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