第一百七十三章 路过饭店（1 / 2）

张佳并没有把那两千万直接给了周小宝，而是三天后要跟周小宝一起去洪中的喜羊羊养殖场交款。顺便再去靠山屯看看周小宝的羊场。周小宝没有异议：“好，那就这样定啦。”跟张佳谈妥以后，周小宝便开着他的手扶拖拉机回靠山屯了。回去的途中路过镇上的时候，周小宝顺便去自己的饭店看了看。饭店的运营正常，可周小宝观察这几天的销售账单的时候，发现了一个问题。那就是极品烤串的火爆并没有带动饭店其他菜品的销售。周小宝的饭店除了卖的极品撸串远远超出预计，其他的菜品销售平平。有的菜甚至连预计销售都没达到。周小宝觉得这样下去不行。虽然极品烤串足以支撑他们店铺的销售业绩，可因为极品烤串太单调了，并且数量有限，这便大大限制了饭店的营收。如果饭店里的每个菜都销售的如此火爆，那周小宝觉得饭店的业绩肯定还有很大一部分提高空间。菜品销售不好的原因在哪呢？为此周小宝召集了大家进行了一次紧急会议。共同商讨如何提高饭店的菜品销售。为了找出姗姗菜里的一些缺陷，周小宝让姗姗现场抄了一份菜，并让大家一起品尝。共同抒发品后感。“我觉得吧，姗姗做的菜挺好吃的。只不过少了点儿味道？”王二丫也是吃过姗姗做的菜的，姗姗的厨艺毋庸置疑，虽然跟极品烤串没法相提并论，可跟其他饭店的饭菜比起来，也算的上美味佳肴了。“差了什么味道？”姗姗也是很关心大家对她的菜的评价的。要知道她做了这么多年菜，都是给自己一个人吃，现在给这么多人来做菜，自然想尽量让所有的人都喜欢啦。“哎呀，我也不知道差了什么，只不过，只不过就是觉得就差呢么一点点儿而已??????”王二丫的话代表了大多数人的感觉。其余几个服务员也很同意王二丫的说法，但是让她们说一说到底差了什么感觉，她们也说不出来。“姗姗，要不你用羊油试一试。”周小宝让姗姗做菜的时候加一些羊肉。毕竟这些油是从极品羊身上提炼的，跟普通的食用油比起来还是有一定的差异的。“好吧，我试试。”姗姗听了周小宝的建议以后，开开炉灶，立刻炒了一份菜。这饭菜除了多加了一些羊油，其他的辅助材料都没有多加。“对了，这就对了。这下味道堪称完美。”王二丫抢着吃了第一口，这一口让王二丫的味蕾再也找不到挑剔的理由。紧接着其她人也尝了尝，都表示确实填不了刚才味觉上的空白。“我看你们是极品撸串不够吃，幻想着所有菜都是极品撸串儿吧。”周小宝尝了尝，这道菜里因为加了极品羊油的缘故，所以炒出来多少带了一点儿羊腥气。不过跟普通的羊油炒的菜不同的是，用极品羊羊油炒的菜入口滑腻，吃起来略带极品撸串儿的味道，但炒菜本身的味道又没有丢失。两种味道互相掺杂互相陪衬，吃下去以后味蕾道有一种说不出的满足感。“呵呵，就算幻想成极品撸串就咋啦，反正极品撸串根本不够卖。如果大家发现菜里有极品撸串的味道，说不定为了满足口服带有极品撸串儿味道的菜也会遭到疯抢的。”春兰一口气吃了好多菜，她觉得用极品羊油炒的菜虽然没有纯正的极品撸串儿味道浓，可最起码也能勾起大家的食欲。这种感觉还是很好地。“恩，那就这样定了。姗姗，以后你炒菜的时候，每份菜里都加一点儿羊油吧。另外处理的内脏也洗干净利用起来。可以做一个极品羊杂汤。”极品羊身上全是宝，周小宝可不能浪费一点儿。后来客户的反应说明周小宝的决定还是很对的。周小宝让珊珊往菜品里头加了羊油以后，那些没有抢到极品撸串儿的客人为了满足自己的口欲，果真接受了加了羊油的菜品。周小宝店里的菜每一个都加了极品二字，点菜的人明显多了起来。虽然店里头的超级小米粥已经很受欢迎了，可自从推出极品羊杂汤以后，早上来周小宝店里喝羊汤的客人明显多了起来。羊汤本来有滋阴补阳的功效，周小宝家的极品羊汤更是让人赞不绝口。以前小胖为了抢到前头的极品撸串不得不早起两个钟头，现在好了，小胖就算抢不到极品撸串也可以点一桌子极品菜来解馋。喝了店里的极品羊汤，小胖更是感觉自己体内那股洪荒之气被唤醒了，跟女友办事儿的时候也猛了许多。周小宝没想到自己轻微的一个改动竟然给饭店带来这么大的回馈。看着销售业绩又将翻一番，周小宝别提多高兴了。等忙完了店里的事情，春兰以改造仓库为由把周小宝约到了仓库。“春兰嫂子呀，仓库怎么改你自己决定就行啦。现在这么忙。”现在正是饭点儿，是饭店里最忙的时候。然而春兰不去接待客人，而让周小宝来看仓库，这让周小宝觉得春兰另有企图。“死小宝，就知道让你嫂子干活儿。”春兰听了周小宝的话以后白了周小宝一眼。等引着周小宝进了仓库以后，春兰看看门外，确保没有人来仓库，这才把仓库的门给关上了：“小宝，我已经把该安排的事情安排开了，店里的客人没人挑刺儿，我这个应急的大堂经理又不用去端盘子。”只见春兰边说，边晃动着她那丰满的臀部往周小宝下边蹭。周小宝不好意思的推了推春兰，问春兰道：“嫂子，你这是干啥呀。”“臭小宝。你这一走就是好多天。好不容易来饭店一趟，嫂子可不会再像上回一样，那么容易就放你走了。”说着，春兰开始解扣子。“嫂子，这里可是仓库呀。