-57- 海的味道（1 / 2）

唐恒那边在暗自感动，为女儿的成长欣慰不已，而厨房内，唐小糖这边在看了看还剩下的食材后，便将料理绑定卡用在了一道她以前在网上看过的菜上面，叫做鲜虾泡饭。怎么说呢，鲜虾泡饭的做饭其实是很多的，毕竟这玩意涵盖的比较宽泛，不像是松鼠鳜鱼之类的菜在做法上面已经有些固定了，而唐小糖绑定的也只是其中一种做法而已——当她在想到这道菜后，料理绑定卡就进入了“可用”状态，然后就绑定完成了，非常的朴实无华，也没什么特效。接着……洗好手，做好准备，她就去水池边把里面剩余的一些明虾给捞了出来，开始挨个去头去壳、开背去虾线。只能说，开挂和不开挂的感觉真的是完全不一样。如果是之前的唐小糖，像什么剥壳开背去虾线之类的工序，肯定是要磨叽半天的。而绑定了料理卡之后，有了300的熟练度加成，这一切cao作都显得行云流水，就像是她那个在表演赛上对着p皇一阵乱秀的亚索一样，丝滑流畅，根本停不下来。不过，去完了虾线，只能说是完成了前期准备。紧接着唐小糖又开始处理虾肉——把虾肉放碗里加入盐腌制，等搅拌得虾肉上劲后，再整点油进去搅拌均匀，之后就能放到一边备用了，一会儿的话，放汤里煮熟就行了。这虾肉其实没什么要精心处理的地方，毕竟鲜虾泡饭里，重点永远是汤，虾肉顶多算是锦上添花吧，有没有影响都不大的。就像是康师傅红烧牛肉面里的那几粒牛肉一样，你一份泡面里有没有那几粒牛肉，有影响吗？当然没有！整好了虾肉，接下来就是重中之重的熬汤了。一般来说鲜虾泡饭简单一点就会直接用冰箱里的各种高汤来做汤底，但，唐小糖毕竟是挂逼，哦不，是天才，当然不能用那么简单粗糙的法子，还是要自己熬汤的，不然怎么显摆自己的高端水平。至于熬汤的材料……那自然是虾壳了！曾经就有一位伟人说过，剥下来的虾头虾壳不要急着扔，放进锅里熬成汤，隔壁家的小孩都馋哭了。而唐小糖这边的鲜虾泡饭，当然也是要用虾壳来做汤底的。首先，把虾头和虾壳用捣蒜器捣碎，目的也很简单，熬汤的时候能快速把味道施放出来。随后，唐小糖便走到了锅前，开始烧油热锅和姜片爆香的基本cao作——这里的细节还是在虾头和虾壳的处理上，要先用开水过一遍，去掉腥味，然后再放锅里煎，而且煎的时候要在不经意间来一发帅气的颠勺把虾壳都给翻面，这样不仅煎得均匀，还特别的装逼。当然，颠勺这种高逼格cao作在技术没到家之前还是不要盲目使用的好，像唐恒那种菜鸟如果让他去颠勺，颠完勺，锅子里的菜少说也得消失一半，那也太浪费食材了。之后的话，等煎得差不多了，就加入料酒和开水。这时候就是熬汤的过程了，顺便把虾肉也放进去一并煮熟，整个过程大概一刻钟左右。最后，等海鲜汤看起来很浓稠了，往里加盐和鱼露调味，并把虾肉取出，把虾壳之类的渣滓捞掉，配合电饭锅里煮好的米饭以及注入灵魂的几颗虾肉，一份浓稠的鲜虾泡饭就这样完成了。“我做好了！”做饭毕竟是体力活，尤其是捣碎虾壳的过程特别幸苦，在做完后，唐小糖也是颇为疲惫的抹了一下额头的汗珠，然后便十分骄傲的双手叉腰，一脸得瑟。嗨呀，不愧是我，果然才华横溢！看看这份鲜虾泡饭，诱人的像是牛奶浴中的美少女，让人不可自拔的就想主动把嘴伸过去……一般人做得到吗！“好了？那快点来吧，我们就等你了。”同一时间，唐恒也是在餐桌边十分欣慰的唤道。他在唐小糖做菜的过程中也进过厨房，并把自己的几道菜给挨个完成给端出去了，这过程中唐小糖正忙于捣碎虾壳，所以唐恒瞥了几眼，也不怎么关心，只当她是在捣鼓着好玩，或者在搞什么创新型的黑暗料理，比如虾壳炒饭啥的。况且女朋友在客厅里等着呢，这时候不出去陪女朋友聊天而是在厨房里看女儿捣鼓虾壳，这不是有病么？钢铁直男都不会那么憨！

因此，此时在他的预想中，唐小糖端出来的大概率还是一道黑暗料理。顶多看起来有模有样，一吃肯定火葬场！别问为什么，上周他已经领教过了！而坐在唐恒旁边的顾婉沁，也是深吸一口气，表情愈发壮烈起来，做好了一去不复还的心理准备。她没吃过唐小糖做的菜，但架不住男友在旁边疯狂警告，现在即将见到传说中的黑暗料理本尊了，她这边也是不禁紧张了起来，心里有点担忧。一会儿到底该怎么评价才好？直接说做得难吃肯定不行，太打击小姑娘幼小的心灵了，也影响自己在她心目中留下的第一印象，可如果昧着良心说好吃……小姑娘那边应该也能看出自己的不真诚的吧？唉，这咋办嘛？好纠结啊！但，就在他俩同时深吸一口气，为接下来即将到来的地狱级美食体验而心跳不已的时候，一股浓稠的香味却慢慢的从厨房中蔓延了出来，宛如一个骚气诱人的小妖精，在一点一点的撩拨着二人的味蕾。“好香啊！”顾婉沁忍不住说道，同时心里有些惊讶，这哪儿来的香味？怎么那么浓郁？但她很快就反应过来了，一脸疑惑的扭头看向了男友——阿恒，你不是说这孩子根本不会做菜吗？然而唐恒这会儿也没法解答她的困惑了，闻着逸散在屋子里的香气，他也感觉有点懵逼。太香了，实在是太香了！可这是为什么啊，上次这丫头做得菜