第166章 山楂球（2 / 2）

很便宜么，做点吃的提提神，最近老大每天累成那样，马老师也是不轻松。”万英让大家先把山楂洗干净，籽弄点，毕竟都是小孩子容易呛到，然后水糖山楂，按照一比一比二的比例备了起来。先在锅里加入白砂糖和水，水没过糖一公分，然后大火烧开，糖水融化后加点淀粉，等糖水冒大泡转中小火，一直熬呀熬，熬到粘稠拉丝状就可以。再迅速倒入山楂快速搅拌，一边搅一边和大家说速度一定要快，要不糖就硬化了，最后就是炒制翻砂，等每个山楂都裹满糖霜，最后还用葡萄试了试，两种水果味道截然不同。还别说，这山楂球做出来就是比纯吃山楂好吃，酸酸甜甜的特别开胃，老两口吃了几个还想吃，被万英给拦住了，至于孩子也吃不下多少。最后还用山楂橘子做了几个冰糖葫芦，几个老人孩子一人一串，看着大晚上胡言好纠结，胡兮几个就不在意，拿到手就吃了。苏爷爷奶奶是不好意思，也是年纪大了有点扛不住，哪怕是很迷你的都不想尝试，干脆眼不见为净的跑回房间了，让万英又好气又好笑，搞得自己虐待他们一样。最后等马老师来接人的时候，看着女儿嘻嘻哈哈，一手一个糖葫芦，最后自己还带着一大包零食回家，本来不想接的她，看着女儿闪亮期待的眼神，最后只能无奈的接受了。踏着月色边走边和女儿说话，听着她叽叽喳喳，蹦蹦跳跳的把一天的事都说了，看得出来这孩子是真的很开心。