第五十九章 松饼(1 / 3)
松饼南京城的街道是直的,很直很直,一条街可以望到天边;街道延伸出的岔道也很多。若不是在龚氏的领路下,让瑞雪一个人来找地方,她真的很可能迷路。在左拐右挪之后,龚氏带着她来到一个巷子。在巷子口就可以闻到一股子香味,很浓郁。龚氏深深地闻了一口:“香吧!”真的很香,就连呼吸一口气,都感觉自己满嘴里都是松饼的香味。松饼到底长成什么样,是怎么做的,怎么会这么香?黑色金漆牌匾上写着“教门方店”四个大字,瑞雪不禁对这个店的名字感到一丝疑惑,这么叫这个名儿?好奇怪。名儿虽奇怪,可是店里的生意却很好。也许是因为店面很小,总让瑞雪觉得人很多,每个出来的人手里都拎着一包牛皮纸包扎好的松饼。龚氏领着瑞雪瞧着在托盘上放着的松饼,对她说着是什么味儿,什么味的。松饼的样子有些像烘干的圆形馒头,让人一看上去就知道这东西酥酥脆脆的。饼边雪白,面是奶黄,上面还别具匠心的印上“细沙”、“玫瑰”、“枣泥”等字样的红戳。伙计很热情的招待着龚氏同瑞雪,指着切成小块的松饼殷勤地道:“可以尝尝。”只觉得外皮果然同自己想的一样酥松,里面的馅儿却碾的很细腻,味儿也不是很甜,也不会腻人。龚氏尝了一块后,又捏了一块放进口中,让瑞雪再尝尝别的口味儿:“这是玫瑰的,你尝尝。”瑞雪有些不大好意思,这么个尝法人家若是不高兴怎么办?她偷偷地瞧了伙计一样,见人家并没有什么异样,反而鼓励她吃:“是,喜欢吃甜的,您就尝尝玫瑰的。甜而不腻,还有点酸酸的味道,现在天热,您若是吃不下饭,吃块这个,保你有胃口。”瑞雪小小的吃了一口,一股厚郁的花香味扑鼻而来,酸甜味儿刺激着自己的味蕾,舌头仿佛也变得灵敏了许多。伙计又指了一块松饼:“这是桂花馅的。”瑞雪只点点头,并没有去尝。伙计殷勤的道:“您尝尝。不好吃不打紧。”瑞雪摆手道:“我不买,是嫂子买。”她指了指挨个儿尝的龚氏,示意伙计不要这么殷勤,她身上没钱买。伙计笑道:“不买不要紧,您尝尝。若是好,您以后再来买就是了。”在伙计的殷勤下,瑞雪将甜的各个口味都尝了个遍。她时而翘起嘴角,时而挑着眉头,看得那伙计只觉得她会吃,更是殷勤地向她介绍。“您若是爱吃咸的,这火腿的最好,您尝尝。”也许是因为尝得太多甜松饼的缘故,咸松饼的味道显得更好。伙计介绍的很对,火腿馅儿的是最好吃的,不过瘦肉也还不错。尝了一圈后,瑞雪还是觉得玫瑰馅的那种酸酸甜甜的味道似乎更引起她的驻足。若是她有钱一定会买上一大包玫瑰馅的。龚氏请伙计帮自己包了玫瑰、豆沙的各四块。伙计一面包着一面笑眯眯地道:“嫂子,再多买两块吧块吧!买五块就多送一块。您随便选什么味儿的都可以。”龚氏今日有钱了,她爽快地答应了。“您还是要这两样的么?这火腿的也很不错。拿四块?”龚氏摇摇头,指着桂花的道:“一块火腿的就好,一块鲜肉的,再来两块玫瑰的。只是这四块另给我包起来。”伙计立马应承道:“火腿、鲜肉各一块,玫瑰两块。一共是四十文。”龚氏数了四十文钱给伙计,随手取过伙计包好的点心。“谢您惠顾,您好走,回见!”伙计的人情在走出这条巷子后还环绕在瑞雪的耳边。就她方才试吃的那么多,足够有两三个松饼了,加上龚氏,还有那些个进来买松饼的妇人,无论最后买的是什么馅儿的,都会将所有的味道的松饼挨个儿尝一遍。这一天下来他这里要赔多少钱。买五块还送一块,还随便选,这又要送出去多少块?虽然四文钱一块小小的松饼有些贵,但是这么一来,其实也没多少。这店家到底怎么赚钱?龚氏将两包松饼左右分开的放在篮子里,瞧了又瞧,眼角都是笑意。还是钱多了好,她今日也可以理直气壮地将所有味道的松饼都尝个遍,还将自己从未买过的火腿馅跟瘦肉馅的也买了两块。“待会儿回去,我悄悄地给你一块玫瑰的,你可别跟婆婆说。”龚氏拉着瑞雪小声的嘱咐着,她害怕瑞雪一不小心说漏了嘴,叫婆婆知道她还藏了一份。瑞雪忙点头应下。袁母平日对龚氏一定很严厉,想来龚氏也喜欢吃松饼,可是又不敢大方地摆出来,只能借着这个机会偷偷的吃上几块。就跟自己吃山楂糖一样。她还记得先前她换牙时,爹不准她吃山楂糖,可是她又偏偏喜欢山楂糖酸酸甜甜的味道,只能趁爹不注意,偷偷地摸几颗解馋而已。龚氏见瑞雪答应了,笑着牵着她的手:“咱们快些回去吧,等会他们就要回来吃饭了。”龚氏带着瑞雪抄了近道直插到鼓楼,临路过蕲春堂跟前的时候,她下意识地躲在龚氏的左边,偷偷地往里面瞧了眼,又很快地缩了回来。这……成子跟那个大哥还在不在?好像那个大哥病得还很严重,估计没那么快地好吧。龚氏见瑞雪不时地回头,还有些缩在自己的身边探头探脑的,诧异道:“你这是怎么了?快些走,时候不早了。”“没……”她再次回过头,没见到那个成子,心里顿时放下来,紧紧地拉着龚氏的手,笑着道,“嫂子,咱们快些回去,中午吃什么?”“不是才吃了一碗豆腐脑么?又饿了?”龚氏心情很好,笑着同瑞雪道,“这肉熬汤,回头再炒几个素菜,家里结的丝瓜摘两个也可以炒一盘菜了。从这走,这近。”龚氏
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