第393章 不过了(1 / 2)
孟晚棠微微皱眉。那姑娘瞬间紧张起来,她不安地绞着手指:“孟大夫,我这问题还能治吗?”“还行,你的情况有好转。之前我开的药方可以继续再用。不过,还得再开点别的,你回去再喝一副汤药就差不多了。以后吃的上面,需要控制一下,不要吃辛辣的。要多吃点好的补一补,苹果、梨、樱桃这些,多吃点。也要吃点肉和鸡蛋,不然你这经常这样,不能根治,会癌变。”孟晚棠说完,那姑娘拿着方子,千恩万谢地走了。林素皱眉:“你这一天到晚,就白给别人看病?要不咱们回首都,让你大姨安排你进他们单位去上班。你这有真本事,走到哪儿都不缺病人。”“妈,你该不会是躲我爸吧?”林素翻了个白眼转身回院子里躺着去了。孟晚棠轻笑。中午为了给林素同志赔不是,孟晚棠特意去养鸡屠宰场,买了不少鸡爪子回来。不是她买得多,而是鸡爪子这东西便宜,才二分钱。不要票,但没人买。以前都是土鸡,土鸡的鸡爪子干巴巴的,要炖好久。孟晚棠买的是新研究出来的肉鸡,出栏快,肉还多,做不好就发柴。孟晚棠还特意买了几块鸡胸肉,又买了几个大鸡腿。鸡胸肉和大鸡腿可比吃猪肉便宜。关键这个也不要票。孟晚棠又买了不少鸡架回来。正巧是周末。孩子们放学早,周六周日也不用去上学。孟晚棠回来的时候,还特意去找陆彩华:“大姐,今天晚上来家里吃饭。”“我就不去了。”陆彩华不好意思再回去。孟晚棠干脆说:“你不来,孩子们也要来家里住。到时候你一个人在家吃饭,还不如过来呢。”陆彩华一想也是。“那行,我晚上过去。”孟晚棠骑着车子回到家,第一件事儿就是把鸡爪子都洗干净,然后泡在水里去血水。再拿个小板凳,用剪刀剪掉上面的尖。她干活麻溜,也用了一个多小时。等鸡爪子处理好之后,她又去处理鸡胸肉。鸡胸上面的筋膜她都用剪刀剪掉,又把鸡胸肉切好之后泡着去血水。这个时间可长可短。她把胡萝卜切成丁,放在小盆里。起身去后院,摘了几根黄瓜,洗干净之后,递给林素一个。林素接过黄瓜问她:“真不用我帮忙?”“还是别了,我一个人快一点。”孟晚棠说着进屋,把黄瓜削皮,做了一盆刀拍黄瓜。她只是把黄瓜拍好放在盆里,没有放调味料。她掐着时间,去卤鸡爪子。陆青野这男人无辣不欢,她单独给他做了一个辣的。至于孩子们,吃不辣的就行。估摸着陆青野他们要下班,孟晚棠开始做宫保鸡丁。花生米是现炒的。味道还不错。等到鸡丁下锅,炒熟之后,又盛出来,开始翻炒胡萝卜。最后把鸡肉倒进去,再倒入黄瓜和花生米。最后把调制好的料汁倒进锅里,进行翻炒,差不多的时候直接出锅。宫保鸡丁就做好了。“妈,你做啥呢?怎么这么香?”狗剩回到家,书包都没放下,就冲到厨房,探着头往里面看。孟晚棠头也不回地说:“赶紧去洗手,放桌子。马上开饭了。”“好咧!”狗剩转身就跑。还大声欢呼:“妈妈做了好吃的,超级好吃!快放桌子啊!”818小说孩子们冲进屋,放下书包就拿桌子。小胖和三妮最小,他们俩的任务就是拿筷子,别的东西可不能碰。最后就是做鸡排。孟晚棠把腌制好的鸡腿肉放入锅里开始煎。这个鸡肉还挺好熟的。没多久就好了。这一手照烧鸡排,可是她上辈子在网上学的。她在大山里,没地方叫外卖,想要出去吃一顿饭,还要从大山上爬下来。不仅远,还麻烦。而且路上也不安全。孟晚棠只能自力更生。她买了不少鸡腿,放在冰箱里冻着。等到想吃的时候,就自己做一个。主要是挺简单的,还特别的下饭。她的厨艺就是这么一点点练出来的。“好了,开饭!”孟晚棠把做好的鸡排放在小盆里,一只骨节分明的手直接把盆端起来。她看到熟悉的手,转过身,一脸惊喜。“你今天回来的还挺准时。”陆青野问她:“还有别的要端上去吗?”“没了,就这个,我把黄瓜拌一下再拿上去。”孟晚棠把调料放在黄瓜上,热油已经浇在调好的料汁上。本来要直接从黄瓜上浇下去,奈何家里的条件受限制。
浇完油还要继续炒菜,不能浪费一点点油。“那我先把这个端上去。”“嗯,端走吧。”等他一走,孟晚棠才想起来,鸡爪子也好了。可别煮大劲儿了。孟晚棠掀开旁边的锅盖,闻着香味特别满意。她把鸡爪子放在两个盆里。辣和不辣的都一样多。“你还做这个了?”陆青野神出鬼没的。“来得正好,把这俩端上去。”孟晚棠指着其中一个盆说,“这个是辣的,别让孩子吃。这个是不辣的,你和我爸吃这个。”“好的。”陆青野端着东西进屋。孟晚棠顺手把锅洗干净,端着刀拍黄瓜进屋。她数了数人,发现少人:“咦?大姐还没下班吗?”“我去看看。”陆青野刚要出门,陆彩华就来了,手里拎着一兜子鸡蛋。“你拿这个干嘛?”孟晚棠皱眉,“等一会儿你自己拿回去,不然我可生气了。”“之前我没工作,也没本事,自然给孩子们买不了什么东西。现在我有工资,给孩子们买几个鸡蛋吃,怎么了?你别拦着。”陆彩华不是那种不知道付出的人。她之前没能力,把这些事都记在心里。如今她有本事了。当然要回报弟弟和弟妹一点。哪怕只有三十个鸡蛋。那也是她的心意。“你这人真没意思。”孟晚棠嘴上嫌弃,却把人拉到屋里,“赶紧坐下吃饭。
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