03回家（2 / 2）
黄，捞出沥干油分备用。然后，他在锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再将鲫鱼放入锅中，两面煎至微黄。
接着，他倒入料酒去腥，加入生抽、老抽、糖等调料，轻轻翻动鱼身，让调料均匀渗透。最后，他倒入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。
在炖煮的过程中，陆行知没有闲着。他洗了一些青菜，准备做一个清爽的炒时蔬。他熟练地将青菜切成段，放入锅中快速翻炒，加入少许盐和鸡精调味，不一会儿，一盘绿油油的炒时蔬就做好了。
红烧鲫鱼也炖得差不多了，汤汁浓稠，香气四溢。陆行知将鱼盛入盘中，再将煎好的豆腐和炒好的时蔬一一摆上桌。
看着这一桌色香味俱全的饭菜，陆行知满意地点了点头。他知道，哥哥回家后一定会很喜欢的。他期待着哥哥回家后的惊喜表情，也期待着和哥哥一起享受这顿温馨的晚餐。
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