第120（2 / 2）
比较难，生肉馅不用尝试味道，也就不好确定多少调料。
所以直接让王府的厨子调好，做馅料习惯了，不必尝，便知道多少馅料加多少调味。
如此味道什么的都不差，面揉好后直接包就行。
手揉的面，难免会沾到手上，混着干麵粉就很难弄掉，云洛亭揉好了面重新抱起来，打算等包完饺子再去将手上的面洗掉，洗起来有些麻烦，还要在水里泡一会，等水融了面才能洗掉。
要是现在去洗，等一会还得揉面，再弄的满手面反而更麻烦。
↑返回顶部↑比较难，生肉馅不用尝试味道，也就不好确定多少调料。
所以直接让王府的厨子调好，做馅料习惯了，不必尝，便知道多少馅料加多少调味。
如此味道什么的都不差，面揉好后直接包就行。
手揉的面，难免会沾到手上，混着干麵粉就很难弄掉，云洛亭揉好了面重新抱起来，打算等包完饺子再去将手上的面洗掉，洗起来有些麻烦，还要在水里泡一会，等水融了面才能洗掉。
要是现在去洗，等一会还得揉面，再弄的满手面反而更麻烦。
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