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料和制作重要，这个保存放置的时间也同样很重要。这都没解决，真不知道你们的店怎么经营到现在的！”

“柚姐姐，你们店里的蛋糕一般放多久啊？”柯南拽了拽没有声音的柚的衣角。

柚马上开口，接上话。“因为只委托了一个团队，总共两三名蛋糕师傅，所以每天制作的蛋糕数目不多，基本是紧扣当天的出售情况的。顾客少的时候，会多一些出来，我们会保存在恒温玻璃柜中第二天继续售卖。但只要一个蛋糕在第二天结束营业的时候，还没有被卖掉，我们便会处理掉，绝不会留到第三天。”